Vypadá krásně, skvěle chutná, děti ho milují. Lyofilizované jahody, maliny a mango se stalo symbolem moderní zdravé výživy a nepostradatelnou součástí svačinových boxů. Je mrazem sušené ovoce skutečně tak nevinná dobrota? Může skrývat nejen koncentrovaný cukr, ale i chemický koktejl, o kterém výrobci mlčí.